Når det kommer til bakervarer, har Portugal en rik tradisjon med deilige godbiter som er elsket av både lokalbefolkningen og besøkende. Fra bakverk til brød, det er et bredt utvalg av alternativer å velge mellom i dette middelhavslandet. Noen av de mest populære bakervarer i Portugal kommer fra kjente merker som har produsert disse herlighetene i generasjoner.

En av de mest kjente bakervarer fra Portugal er pastel de nata, en vaniljesaus terte med en flassende konditorskorpe som ofte er drysset med kanel. Denne søte godbiten er en stift i portugisiske bakerier og finnes på nesten alle kaféer i landet. En annen populær vare er bolo de arroz, en rismuffins som er lett og luftig, med et hint av sitronsmak.

Portugal er også kjent for sine deilige brød, med hver region i landet har sin egen unike oppskrifter og stiler. Noen av de mest populære brødene inkluderer broa de milho, et maisbrød laget av maismel og hvetemel, og pão de centeio, et rugbrød som er tett og smakfullt.

Når det gjelder produksjonsbyer, Lisboa og Porto er to av de mest kjente for sine bakerier og konditorier. I Lisboa kan du finne tradisjonelle bakerier som har eksistert i flere tiår, som serverer klassiske portugisiske godbiter som pasteis de bacalhau, et torskebakverk og bola de berlim, en kremfylt smultring. I Porto kan du smake på den berømte francesinha, en solid sandwich laget med lag av kjøtt, ost og brød som deretter blir kvalt i en krydret tomatsaus.

Enten du er i Lisboa, Porto eller en annen by i Portugal, vil du garantert finne en overflod av deilige bakervarer for å tilfredsstille søtsuget. Med så mange alternativer å velge mellom, kan du prøve noe nytt hver dag og aldri bli lei av smakene og teksturene som dette landet har å tilby. Så neste gang du er i Portugal, sørg for å stikke innom et lokalt bakeri og unne deg noen av de beste godbitene som dette Middelhavet...