Når det kommer til vinproduksjon er Romania en skjult perle som begynner å få anerkjennelse for sine kvalitetsviner. Med en lang historie med vinproduksjon som går tilbake til den gamle daciske sivilisasjonen, har Romania et mangfoldig utvalg av druesorter og terroirer som bidrar til de unike smakene til vinene.
En av de mest populære vinregionene i Romania er Transylvania, kjent for sitt kjølige klima og ideelle forhold for dyrking av hvite druesorter som Fetească Albă og Grasă de Cotnari. En annen kjent vinregion er Moldova, som ligger i den østlige delen av landet, som er kjent for sine røde viner laget av Fetească Neagră-druen.
Noen av de mest populære rumenske vinmerkene inkluderer Murfatlar, Crama Rătești og Crama Basilescu. Murfatlar er en av de eldste og største vingårdene i Romania, kjent for sine høykvalitetsviner laget av både urfolk og internasjonale druesorter. Crama Rătești er en boutique-vingård som ligger i Dealu Mare-regionen, og produserer elegante røde og hvite viner med fokus på bærekraftig landbruk. Crama Basilescu er en familieeid vingård i den berømte Drăgășani-regionen, kjent for sine organiske viner laget av unike druesorter som Novac og Negru de Drăgășani.
Totalt sett vinner rumenske viner popularitet for sin utmerkede kvalitet og overkommelige priser. Enten du foretrekker en skarp hvitvin fra Transylvania eller en rik rødvin fra Moldova, finnes det en rumensk vin for enhver smak. Så neste gang du leter etter en ny vin å prøve, bør du vurdere å utforske de mangfoldige og deilige vinene fra Romania. Jubel!…