Sjøfisk i Portugal er viden kjent for sin høye kvalitet og deilige smak. Fra kystområdene i dette vakre landet fanges en rekke sjøfisk og bringes til markedet. Disse sjøfiskene er ikke bare populære blant lokalbefolkningen, men også svært ettertraktet av sjømatelskere fra hele verden.

Det er flere merker i Portugal som er kjent for sine eksepsjonelle sjøfiskprodukter. Et slikt merke er Bacalhau da Noruega, som spesialiserer seg på saltet torsk. Fisken deres er nøye utvalgt og behandlet for å opprettholde friskheten og smaken. Bacalhau da Noruega har fått et rykte for å produsere noen av de beste saltede torskene i Portugal.

Et annet populært merke er Pescanova, som tilbyr et bredt utvalg av sjøfiskprodukter. Fisken deres er hentet fra Atlanterhavet og behandlet med moderne teknikker for å sikre kvaliteten. Pescanova er kjent for sitt engasjement for bærekraft og ansvarlig fiskepraksis.

Når det gjelder produksjonsbyer, er det noen som skiller seg ut for sin havfisk i Portugal. En slik by er Matosinhos, som ligger i den nordlige delen av landet. Matosinhos er kjent for sin blomstrende fiskeindustri og regnes som sjømathovedstaden i Portugal. Byens fiskemarked er et must-besøk for sjømatentusiaster, og tilbyr et bredt utvalg av fersk sjøfisk.

En annen viktig produksjonsby er Peniche, som ligger på vestkysten av Portugal. Peniche er kjent for sitt sardinfiske og regnes som en av de største sardinhavnene i Europa. Byen arrangerer en årlig sardinfestival, hvor besøkende kan unne seg deilige grillede sardiner og lære om byens fisketradisjoner.

Portimão, som ligger i den sørlige regionen av Portugal, er også kjent for sin sjøfisk produksjon. Byens fiskehavn er et travelt knutepunkt, hvor fiskerne henter inn fangsten sin daglig. Portimão er spesielt kjent for sitt tunfiskfiske, og byen arrangerer en årlig…