Egg er en stift i mange husholdninger, og Portugal er intet unntak. Fra frokostretter til bakevarer, egg er en allsidig ingrediens som brukes i en rekke oppskrifter. I Portugal er det flere merker som produserer egg, hver med sine unike egenskaper.

Et populært eggmerke i Portugal er Aviz. Aviz egg er kjent for sin høye kvalitet og friskhet. Eggene produseres i byen Aviz, som ligger i Alentejo-regionen i Portugal. Denne regionen er kjent for sin fruktbare jord og ideelle klima for eggproduksjon. Aviz-egg produseres av høner som er frittgående, noe som betyr at de har god plass til å streife rundt og søke etter mat. Dette gir eggene en rik og smakfull smak.

Et annet velkjent merke av egg i Portugal er Mirandela. Mirandela-egg produseres i byen Mirandela, som ligger i Trás-os-Montes-regionen i Portugal. Denne regionen er kjent for sine pittoreske landskap og tradisjonelle jordbruksmetoder. Mirandela-egg produseres av høner som får et balansert kosthold, noe som resulterer i egg som er rike på næringsstoffer og har en levende gul eggeplomme.

I tillegg til disse merkene er det også flere byer i Portugal som er kjente for eggproduksjonen deres. En slik by er Viana do Castelo, som ligger i Minho-regionen i Portugal. Viana do Castelo er kjent for sine tradisjonelle oppdrettsmetoder, som inkluderer frittgående høner som får gå fritt og lever av naturlig gress og insekter. Dette resulterer i egg som har en distinkt smak og tekstur.

En annen by kjent for eggproduksjonen er Portalegre, som ligger i Alentejo-regionen i Portugal. Portalegre er kjent for sin fruktbare jord og milde klima, som gir ideelle forhold for eggproduksjon. Egg fra Portalegre er kjent for sin friskhet og næringsverdi.

Enten du foretrekker Aviz, Mirandela eller egg fra en av de mange eggproduserende byene i Portugal, kan du være sikker på at du får en høy- kva…