Krem i Portugal er en ekte delikatesse elsket av både lokalbefolkningen og turister. Med sin rike og kremete tekstur er det ikke rart at portugisisk krem ​​er svært ettertraktet. I denne artikkelen vil vi utforske noen av de beste kremmerkene i Portugal og de populære produksjonsbyene der denne lekre godbiten lages.

Et av de mest populære kremmerkene i Portugal er Pastel de Nata. Dette merket er kjent for sine tradisjonelle portugisiske vaniljesaus, som er laget med en kremet eggekremfyll og en sprø, flassende kakeskorpe. Pastel de Nata-krem lages i byen Lisboa, hvor merkets originale oppskrift har blitt perfeksjonert gjennom årene. Besøkende i Lisboa kan nyte disse deilige vaniljesaus i lokale bakerier og kafeer over hele byen.

Et annet kjent kremmerke i Portugal er Leite Creme. Dette merket spesialiserer seg på å produsere en rekke krembaserte desserter, inkludert deres signatur Leite Creme, som er en kremet og karamellisert vaniljesaus-dessert. Leite Creme er laget i byen Porto, en levende og historisk by i Nord-Portugal. Besøkende til Porto kan unne seg denne kremete desserten mens de utforsker byens pittoreske gater og vannkanten.

Når vi går videre til byen Aveiro, finner vi et annet populært kremmerke kalt Ovos Moles. Ovos Moles er kjent for sin tradisjonelle eggbaserte krem, som vanligvis er formet til ulike støpte former, som skjell eller fisk. Denne unike kremen er laget med eggeplommer og sukker, noe som resulterer i en jevn og søt godbit. Besøkende til Aveiro kan finne Ovos Moles i lokale konditorier og nyte smaken av denne tradisjonelle portugisiske kremen.

I byen Coimbra finner vi et annet elsket fløtemerke kalt Queijada de Coimbra. Dette merket spesialiserer seg på å produsere Queijadas, som er små kremfylte bakverk. Kremen som brukes i Queijadas er laget av en kombinasjon av fersk ost, sukker og egg, noe som resulterer i en kremet og litt syrlig smak. Besøkende til Coimbra…